农业农村部市场与信息化司有关负责人就三季度我国初级农产品市场运行情况回答了记者提问。该负责人表示，三季度以来，在党中央、国务院坚强领导下，各地区各部门高效统筹疫情防控和农业生产，积极应对各类风险挑战，我国大宗初级农产品市场供给总体充足，价格运行基本平稳，为保障国民经济稳定发展和物价总水平基本稳定提供了有力支撑。

该负责人指出，三季度初级农产品市场运行主要呈现以下特点：

一是 粮食市场稳中有进，保供基础坚实。夏粮、早稻已丰收到手，秋粮生产形势总体较好，产量有望保持稳定。稻谷、小麦作为口粮，库存充裕，市场购销有序，价格在合理区间内窄幅波动。玉米市场供需衔接顺畅，价格总体平稳。国家持续优化储备调节和预期引导，有效稳定了市场信心。

二是 “菜篮子”产品供应充足，季节性波动正常。蔬菜生产进入秋季换茬期，但在地面积同比增加，总体供应有保障，价格遵循常年季节性波动规律，未出现异常上涨。生猪产能处于合理水平，猪肉市场供应持续改善，价格在消费回暖带动下有所回升，但未出现大幅上涨。禽肉、禽蛋、牛羊肉、水产品等生产稳定，市场供给充足，满足了城乡居民多元化消费需求。

三是 部分品种受天气等因素影响，价格出现正常波动。受部分地区持续高温干旱或局地强降雨等极端天气影响，少数蔬菜品种和水果在特定时段、特定区域出现短期供需偏紧和价格波动，但通过加强产销衔接和区域调剂，影响总体可控，未改变市场平稳运行的大局。

该负责人分析认为，支撑三季度初级农产品市场平稳运行的主要因素包括：生产基础稳固。国家持续加大对农业生产的支持力度，落实各项惠农政策，粮食和重要农产品综合生产能力稳步提升。市场调控有效。相关部门密切监测市场动态，科学把握储备吞吐、进出口调节的时机和力度，平滑市场波动。物流保通保畅。在高效统筹疫情防控和经济社会发展的背景下，农产品流通“绿色通道”政策落实有力，跨区域调运基本顺畅，保障了农产品从田间到餐桌的有效供给。

展望后期市场走势，该负责人表示，当前我国农业综合生产能力进一步增强，初级农产品稳产保供的根基牢固。四季度，随着各项稳产保供政策举措持续发力，秋粮将陆续上市，主要“菜篮子”产品产能稳定，预计主要初级农产品市场供应将继续保持充裕，价格有望总体稳定。农业农村部将 持续加强市场监测预警，密切关注国际国内市场动态变化，特别是极端天气、病虫害等潜在风险；抓好产销衔接，畅通“从田间到餐桌”的供应链；强化信息发布和预期引导，及时发布权威市场信息，稳定生产经营者信心，防范市场异常波动，全力守护好人民群众的“米袋子”“菜篮子”，为经济社会平稳健康发展奠定坚实基础。